"Điểm mặt" 5 đồ dùng trong bếp có thể sản sinh chất gây ung thư: Vứt bỏ ngay nếu không muốn gặp họa
Ung thư có thể bắt nguồn từ chính những đồ dùng quen thuộc trong nhà bếp.
Ung thư đáng sợ không chỉ vì nó là một căn bệnh diễn tiến âm thầm, phức tạp mà còn do sức tàn phá mà nó gây ra cho cơ thể lẫn tinh thần người bệnh. Thế nhưng, chất gây ung thư có thể “ẩn nấp” quanh ta, từ thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày tới cả những vật dụng quen thuộc trong nhà bếp. Dưới đây là 5 đồ dùng trong nhà bếp có thể sản sinh ra chất gây ung thư mà bạn nên biết.
Dụng cụ nấu ăn bằng nhựa đen

Dụng cụ nấu ăn bằng nhựa đen có thể chứa các chất gây ung thư (Ảnh: Getty)
Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Chemosphere cảnh báo, các dụng cụ nấu ăn bằng nhựa đen có thể chứa các chất chống cháy độc hại thuộc nhóm polybrominated diphenyl ethers (PBDE). Hợp chất này đã được chứng minh có thể dẫn tới ung thư, rối loạn nội tiết và bệnh về tuyến giáp.
CNN thông tin, những người có nồng độ PBDE trong máu cao nhất có khả năng tử vong do ung thư cao hơn khoảng 300% so với những người có nồng độ chất này trong máu thấp nhất.
Tác giả của nghiên cứu trên giải thích, các chất chống cháy thường được sử dụng trong vỏ bọc thiết bị điện tử. Khi các thiết bị này được tái chế, nhựa đen từ chúng có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm tiêu dùng khác, bao gồm dụng cụ nấu ăn.
Dụng cụ nấu ăn có lớp chống dính kém chất lượng

Chảo có lớp chống dính bị trầy xước (Ảnh: Shutterstock)
Theo Only My Health, một số dụng cụ nấu ăn có lớp chống dính kém chất lượng có thể chứa axit perfluorooctanoic (PFOA). PFOA được Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm có thể gây ung thư cho người.
PFOA có thể phân hủy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc trong trường hợp lớp chống dính bị bong tróc. Chính vì thế, khi chọn mua dụng cụ nấu ăn, nên chọn những sản phẩm uy tín, chất lượng và có dán nhãn không chứa PFOA.
Đồ nhựa kém chất lượng

Đồ nhựa kém chất lượng có thể sản sinh chất gây ung thư (Ảnh: Getty)
Only My Health thông tin, một số đồ nhựa kém chất lượng có thể chứa bisphenol. Đây là hóa chất đã được các nghiên cứu chứng minh có liên quan đến ung thư và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Đũa, thớt mốc

Đũa mốc nguy hiểm hơn bạn nghĩ (Ảnh minh họa)
Báo Dân Trí thông tin, việc vệ sinh không kỹ đũa sau mỗi bữa ăn có thể khiến đũa bị nấm, mốc. Đáng lo ngại, các loại nấm mốc hình thành trong quá trình này có thể chứa aflatoxin. Aflatoxin là một độc tố được WHO xếp vào nhóm tác nhân hàng đầu gây ung thư ở người.
Tương tự như đũa mốc, thớt mốc cũng có nguy cơ gây ung thư bởi quá trình hình thành nên nấm mốc mang chất aflatoxin. Khi thấy đũa và thớt bị mốc, tuyệt đối không tiếp tục sử dụng mà cần thay mới.
Lam Chi (Tổng hợp)
Bài viết mới

Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Đây là ngôi trường mới nhất vừa đón cầu truyền hình Chung kết Đường Lên Đỉnh Olympia năm thứ 25.
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Cơ quan công an bắt giữ Nguyễn Văn Nam để điều tra hành vi bạo hành con gái riêng của vợ khiến dư l…
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
Hồng Lâu Mộng được xem là bộ phim đẹp nhất và buồn nhất của truyền hình Trung Quốc.
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Kể từ khi yêu và kết hôn với chồng thiếu gia, sao nữ này liên tục bị bủa vây bởi những tin đồn tiêu…
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Pin lithium có trong rất nhiều thiết bị điện tử cá nhân, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao nên nhiều hãng…
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Câu nói khiến tôi nhớ lại thời trẻ tự ti của mình...
Các bài viết mới
Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Hết tháng 8 âm 2 con giáp bước vào thời kỳ hoàng kim, tiền bạc rủng rỉnh, 1 con giáp lại cần thận trọng
Kết quả giải Ngoại Hạng Anh: Man Utd hay bất ngờ, đánh bại Liverpool
Tử vi tuần mới (20/10 - 26/10): 1 con giáp dễ "mất tiền oan", 2 con giáp gặp vận may tài chính
Cục trưởng Lê Quang Tự Do: Nhiều người nổi tiếng, TikToker không để ý pháp luật, nguy cơ bị truy tố hình sự nếu sai phạm
